Pracovné stretnutia sú v našom živote na dennom poriadku. Čo tak vymeniť aspoň na chvíľku “zasadačku” v kancelárii a zobrať svojho klienta, obchodného partnera, dodávateľa alebo kolegu na stretnutie naprieč Bratislavou za zážitkom? Baristický, kulinársky alebo estetický, prinášam menšiu inšpiráciu mojich obľúbených vychytených miest, s ktorými určite zabodujete!

Všetci dobre vieme, že o klienta sa treba starať a venovať mu patričnú pozornosť. Nevyhnutnosťou je telefonická alebo e-mailová komunikácia, aby sme zistili, čo chce a aká je jeho predstava, no osobný kontakt je vždy na nezaplatenie. Tvárou v tvár vidíte človeka, spoznávate ho a vybudujete si určitý pracovný vzťah, na ktorom môžete do budúcna stavať. No vybrať vhodné reprezentatívne miesto občas nie je jednoduché.

Pozrite sa s nami na inšpiratívne lokály v našom hlavnom meste, ktoré rozhodne stoja za návštevu s klientom.

Doobedná kaviarňová kultúra

Ak ste ranné vtáča a vaše detašované pracovisko je kaviareň, pozvite klienta napríklad na tieto miesta.

Kaffčo

Zdroj:https://www.facebook.com/Kaff%C4%8Do-178060215888142/?fref=ts

Lokácia: Ventúrska 9

Prečo áno?

Už len z názvu viete usúdiť, že kávu tu nájdete, a to naozaj dobré kvalitné espresso. Menší priestor dodáva istú intimitu a príjemnú domácku atmosféru. Dokonca, ak sa chcete už teraz naladiť na vianočnú nôtu, nechýba tu ani aktuálna ponuka vianočných koláčikov ako medovníky alebo vanilkové rožky.

Mondieu Laboratoire

Zdroj: https://www.facebook.com/cafemondieu/?fref=ts

Lokácia: Laurinská 1

Prečo áno?

Ak si chcete dopriať k pracovnej kávičke aj sladké potešenie, toto miesto je ako stvorené na glykemický zážitok. Široká ponuka dezertov a horúcich čokolád nenechá vášho klienta dlho vážneho a z vášho stretnutia sa stane ozajstný zážitok s rovnako milou obsluhou.

FACH

Zdroj: https://www.facebook.com/fachbratislava/?fref=ts

Lokácia: Ventúrska 10

Prečo áno?

Výborná káva, poctivý kváskový chlieb, do ktorého si môžete zahryznúť s domácimi nátierkami a zaujímavé sezónne menu v historickej časti. Minimalistický čistý dizajn, ktorý ničím neruší a pozitívny personál vytvárajú zo stretnutia príjemný harmonický celok, pri ktorom nie je potrebné byť v obleku.

Rannô Ptáča

Zdroj: http://www.sturcafe.sk/stur-kavjarne/ranno-ptaca

Lokácia: Štefanovičova 6

Prečo áno?

Patrí pod siete Štúr Café, ktoré nesú jasné posolstvo a lásku k jazyku slovenskému, o čom svedčí aj ich komunikácia. Okrem nevtieravého interiéru tu nájdete aj skutočnú lásku a umenie na raňajkovom tanieri. Ak si klient nepotrpí na prílišný luxus, ale má rád miesta s dušou, určite váš výber ocení.

S jedlom rastú nápady a aj nové možnosti

Dôležitejšie stretnutie je vždy príjemnejšie, ak ide ruka v ruke s dobrým jedlom. Pracovný obed môžete zrealizovať napríklad na týchto miestach podľa preferencie chutí vášho klienta.

La cocotte bistro

Zdroj: https://www.facebook.com/lacocottebistro/?fref=ts

Lokácia: Grösslingová 6

Prečo áno?

Štýlový dizajnový priestor s hravým názvom je inšpiratívny sám o sebe. Denné menu povýšili na gurmánsky zážitok, ktorý sa naozaj oplatí vyskúšať. Ak klient má rád nové chute a príliš škrobená nuda nie je pre neho, jeho priazeň si určite získate týmto výberom.

Mercado

Zdroj: http://www.medusagroup.sk/?gclid=Cj0KEQiA4JnCBRDQ5be3nKCPhpwBEiQAjwN1brY81ZMFJchuhWL9WIkbxoK1zAsSH8RwRWxEndDwAgoaAhoM8P8HAQ#mercado

Lokácia: Aupark Shopping Center, Einsteinova 18

Prečo áno?

Pretože kult zdravého stravovania nemusím byť iba Ceasar šalát alebo rajčina s mozzarellou, o čom vás určite presvedčia ich skvelé kombinácie čerstvých bio potravín z lokálnych surovín. Príjemné sedenie, výhľad na Sad Janka Kráľa a fontánu plus jednoduchý parking v garáži vám zaručia hladký priebeh stretnutia.

Savage Garden

Zdroj: https://www.facebook.com/Savage-Garden-RestaurantBar-476712972382271/?fref=ts

Lokácia: Námestie Slobody

Prečo áno?

Kvalitné jedlo s výberom od zdravých variácií až po sezónne špeciality v prostredí bývalého Gottwaldovho námestia si nájde priaznivcov u biznismenov, ale aj klientov, ktorým sú pohodlnejšie riflové nohavice a mikina, pretože tu rozdiely naozaj nerobia. Personál vždy ochotne poradí s výberom, aby ste boli maximálne spokojní.

Al Faro

Zdroj: http://www.sassy.sk/sk/al-faro/

Lokácia: Galleria Eurovea, Pribinova 8/A

Prečo áno?

Ak váš obchodný partner alebo klient preferuje taliansku kuchyňu ako domáce cestoviny, pizzu, ryby, kvalitné steaky a pod., toto miesto si naozaj zamiluje. A po výbornom jedle skvele pripravené ristretto a pistáciová zmrzlina so šľahaným bielkom ako dezert zaručí obojstrannú spokojnosť.

APANI

Zdroj: http://www.xbionicsphere.com/apani

Lokácia: Dubová ulica 23,  Šamorín

Prečo áno?

Iba 20 km od Bratislavy sa nachádza nový športový rezort x-bionic sphere, ktorý okrem pohybového vyžitia ponúka aj gastronomické zážitky. V Apani vám naservírujú jeden z nich na tanieri, pretože ponúkajú zdravé japonské špeciality za prívetivé ceny v čarovnom prostredí. Dokonca nájdete v ponuke aj výhodné business lunch menu z troch chodov, kde si môžete vybrať z troch rôznych variácií podľa vlastného výberu.

Reštaurácia Tarpan

Zdroj: http://www.tarpan.sk/

Lokácia: Májová 23

Prečo áno?

Rodinný podnik v Petržalke, ktorý spája tradičné chute v netradičnom prevedení s príjemnou útulnou atmosférou je ideálne miesto na špeciálne stretnutie s klientom, ktorého už považujete za priateľa. Široký výber jedál, parkovanie priamo pred reštauráciou, súkromný salónik a krásna záhrada dotvoria výnimočné stretnutie.

Večerný (neformálny) drink

Secret Bar

Zdroj: https://www.facebook.com/Michalska-Cocktail-Room-514620368702596

Lokácia: Michalská 5

Prečo áno?

Vchádzali ste už niekedy na stretnutie cez skriňu? Tento neobyčajný príchod môžete mať práve tu. Dokonalý únik po celom dni z okolitého sveta. Drinky, ktoré sa naozaj oplatí vyskúšať v priestoroch “obývačky” vo vás vytvoria skutočný zážitok, na ktorý budete ešte dlho spomínať.

Sky Bar

Zdroj: https://www.facebook.com/spicy.restauracie/?fref=ts

Lokácia: Hviezdoslavovo nám. 7

Prečo áno?

Hlavu v oblakoch s výhľadom na historickú Bratislavu vám umožní práve Sky Bar, ktorý okrem autentickej thajskej kuchyne ponúka až 70 rôznych druhov vodiek. Najkrajšie na tomto bare je, že šikovní barmani vám pripravia miešané drinky presne podľa nálady na daný večer.

The Rum Club

Zdroj: https://www.facebook.com/spicy.restauracie/?fref=ts

Lokácia: Hviezdoslavovo nám. 7

Prečo áno?

Stačí ísť iba dole po schodoch zo Sky Baru a objavíte Kubu priamo v Bratislave, kde môžete začať písať svoje rumové “denníky” s klientom. Okrem kvalitných rumov si môžete dopriať aj originálne kubánske cigary.

Výber vhodného miesta na pracovné stretnutie, či už formálne alebo neformálne, sa snažte čo najviac prispôsobiť klientovi, jeho preferenciám, miestu jeho pracoviska, situácii a účelu, za akým sa s ním chcete stretnúť. Vždy treba myslieť na to, že aj výber kaviarne a reštaurácie mu môže napovedať, aký ste, a či bude chcieť s vami spolupracovať. Rovnako to v ňom vždy vyvolá spomienku a emóciu, s ktorou si vás bude spájať, preto výber nepodceňujte a dajte si čo najviac záležať.

Ak poznáte iné výnimočné a zaujímavé miesta na obchodné stretnutia, podeľte sa s nami o ne v komentári pod článkom.